Когда убирать свеклу с грядки

Когда убирать свеклу с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды убирают следующим образом: раннеспелые сорта - в первой половине августа, среднеспелые - во второй половине августа и первой половине сентября, позднеспелые - в сентябре, начале октября.

Кроме того, указанные выше сроки весьма условны, так как огородники и садоводы не всегда знают, когда убирать свеклу с грядки.

Кроме того, приведенные выше сроки весьма относительны, ведь садоводы и огородники сажают разные сорта овощных культур, занимаются выращиванием в разных регионах с разными погодными условиями. Например, на юге Краснодарского края Кубань сажают и собирают урожай раньше, чем в средней полосе Московской области, Сибири, Урала.

Выбирать оптимальное время для уборки свеклы следует по внешним признакам: Нижние листья корнеплода пожелтели, завяли и засохли. Размеры толщины и диаметра свеклы соответствуют параметрам, характерным для сорта Информация об этом указана на упаковке семян. Проверить это несложно, ведь чаще всего верхушка уже выглядывает из почвы. Важно выбрать не только лучшее время для сбора корнеплодов, но и день, он должен быть сухим, солнечным, температура воздуха должна быть около 5 градусов тепла.

Важно выбрать не только лучшее время для сбора корнеплодов, но и день, он должен быть сухим, солнечным, температура воздуха должна быть около 5 градусов.

Никогда нельзя допускать, чтобы температура опускалась ниже 0 градусов по Цельсию! Помимо вышеперечисленных принципов и правил выбора оптимального времени, существуют и другие критерии, на которые следует обратить внимание.

Также можно руководствоваться.

Например, можно выбрать подходящие дни для сбора урожая, основываясь на циклах спутника Земли. Так, можно выделить наиболее благоприятные даты для уборки сахарной свеклы по лунному календарю: Август: 1, 2, 3, , дата; сентябрь: 1, , , , , октябрь: 1, 2, , Почему важно убирать урожай вовремя Никто не станет спорить, что любой урожай с грядки, в том числе и свеклу, нужно убирать вовремя, это очевидная истина.

Но вы должны знать причины, по которым свеклу необходимо убирать на хранение в оптимальное время. Если ее убирать слишком рано, она явно не успеет созреть. Дело в том, что осенью и при более низких температурах корнеплоды активнее растут и набирают вес.

Кроме того, в последней фазе созревания в овощах содержится наибольшее количество витаминов. Если собрать урожай слишком рано, можно получить мелкую, недоразвитую свеклу с недостаточным количеством витаминов и других питательных веществ. Если выкапывать свеклу слишком поздно, минуя оптимальное время этой процедуры, можно снизить пригодность к хранению, потеряв часть или весь урожай. Например, если дождаться первых заморозков, то о длительном хранении можно даже не мечтать, урожай довольно быстро придет в негодность.

Также следует опасаться грызунов, которые активизируются осенью и могут посягнуть на ваши растения. А если вы оставите растения на грядке слишком надолго при слишком теплой погоде, плоды могут стать волокнистыми и одревеснеть. Если перед сбором урожая температура опустится до 0 или ниже градусов, о длительном хранении можно забыть. Поэтому очень важно собрать урожай до первых заморозков! При выборе оптимального времени для уборки свеклы всегда следует ориентироваться на погодные условия, поэтому очень важно обращать внимание на прогноз погоды.

Длительные периоды осадков провоцируют накопление влаги в растениях, что может привести к растрескиванию, загниванию корнеплодов, потере вкуса и плохому хранению. Выкапывать урожай нужно до дождя, поэтому желательно ориентироваться на прогноз погоды. Как правильно выкапывать свеклу с грядки Как отмечалось выше, лучше всего собирать урожай в сухой, солнечный день, желательно в первой половине дня.

Как правильно выкапывать свеклу с грядки Как отмечалось выше, собирать урожай лучше всего в сухой, солнечный день, желательно в первой половине дня.

Не проводите эту процедуру в сырую и пасмурную погоду. Только целые корнеплоды могут успешно храниться всю зиму. Поэтому при уборке свеклы следует обращаться с ней очень осторожно, чтобы не повредить.

Свеклу следует убирать очень осторожно.

Чтобы правильно собрать свеклу, необходимо аккуратно подкопать корнеплод лопатой или вилами. Хотя многие огородники успешно просто выдергивают овощ из земли, но на это влияют некоторые факторы, например, с легкой песчаной почвой выдергивать легче, чем с тяжелой и глинистой. Обратите внимание! Несмотря на то, что многие огородники просто дергают растения за верхушки и выдергивают их из земли, этот способ можно назвать спорным, ведь при неудачном стечении обстоятельств можно легко повредить кожицу, что значительно снизит пригодность к хранению.

Поэтому все же лучше изначально слегка подкопать лопатой или вилами, а затем аккуратно выдернуть ботву. Овощи укладывают в ряд, чтобы после процедуры было легче сортировать урожай и готовить его к хранению.

Что делать после уборки свеклы: подготовка к хранению После уборки свеклы и перед закладкой ее на хранение необходимо просушить урожай. Для этого разложите овощи слоем на улице и оставьте их в огороде примерно на три-четыре часа, убедившись, что погода сухая и солнечная! Если погода влажная, то сушите их хотя бы под навесом или в сухом помещении. Корни не следует оставлять сушиться слишком долго, достаточно одного часа, иначе они начнут быстро терять влагу и завянут.

Если вы все-таки собрали урожай в дождливую погоду с влажной почвы, его следует хорошо просушить в проветриваемом помещении, разложив в один слой, двух дней будет достаточно. После уборки свеклы необходимо подготовить ее к зимнему хранению: Прежде всего, необходимо как можно тщательнее очистить почву с овощей.

Почва должна быть максимально очищена.

Это можно сделать руками или тыльной стороной затупленного ножа, но делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить поверхность корнеплодов. Очистку можно также проводить руками в матерчатых перчатках. При очистке не следует ударять плоды друг о друга или другие поверхности, обрабатывать острыми предметами, так как малейшее повреждение станет воротами для болезнетворных и вредных микроорганизмов.

Затем нужно срезать ботву, оставив 0, сантиметра ботвы. Простое выкручивание руками не рекомендуется! Острым продезинфицированным ножом необходимо удалить все точки роста, срезать до пяти миллиметров прямо до корня, это делается для того, чтобы во время хранения овощ не наращивал мелкие ростки из оставшихся почек, иначе он направит силы на эти процессы, сокращая срок хранения.

Некоторые огородники не проводят манипуляцию по удалению точек роста рассады! Главный корень можно обрезать, оставив небольшой хвостик от пяти до семи сантиметров. Если он изначально имеет небольшой размер, то лучше его вообще не трогать. Боковые корни также следует аккуратно удалить. Во время подготовки к хранению корнеплоды мыть нельзя! В противном случае они не смогут храниться длительное время. После вышеперечисленных манипуляций необходимо провести сортировку урожая, внимательно осматривая каждый экземпляр.

После проведения вышеперечисленных манипуляций.

Все хорошие корнеплоды нормального среднего размера, без повреждений отправляются на зимнее хранение. Кстати, лучшей хранимостью характеризуются овощи диаметром около сантиметра.

Все поврежденные, поврежденные корнеплоды отправляются на зимнее хранение.

Все поврежденные, нетипичные экземпляры косые, кривые, асимметричные следует сразу же отделить, рекомендуется сразу же использовать их в пищу. Слишком крупные плоды хранятся хуже, поэтому их также рекомендуется отложить в отдельное место для хранения и использовать раньше других или сразу использовать на кухне. Как правильно хранить свеклу зимой Оптимальной температурой хранения является градус тепла, при этом t не должна опускаться ниже 0 и быть выше 5.

Влажность должна составлять около 90 процентов, иначе плоды высохнут и станут морщинистыми. Не должно быть риска заморозков. Кроме того, помещение должно быть темным. Без оптимальных условий хранения зимой свекла не сможет нормально лежать и быстро испортится. Особенно важно обеспечить их в первые два месяца хранения.

Лучше всего хранить свеклу в темном, прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Подвал, погреб, подвал, застекленный балкон, кладовка - идеальный вариант. Некоторые огородники хранят урожай в квартире, но дома при нормальной комнатной температуре урожай может храниться не более двух месяцев.

Как правило, свекла хранится не более двух месяцев.

Моя любовь к саду и огороду началась с детства, когда я помогала маме с огородом в ее частном доме. Сейчас садоводство и цветоводство для меня - это не только выращивание натуральных и вкусных продуктов и красивых цветов, но и хобби, которое приносит мне много радости. И поэтому я хочу поделиться всевозможными секретами с вами, дорогие читатели, чтобы и для вас сад стал неотъемлемой частью жизни, дарящей счастье и удовольствие.

Предыдущая статья


Навигация

thoughts on “Когда убирать свеклу с грядки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *