Как запечь курицу в мультиварке

Калорийность на грамм: ккал. Тушку курицы моют, высушивают; В миску кладут масло, приправу и соль по вкусу, перемешивают; На курице слегка приподнимают кожу и наливают немного масляной смеси внутрь, а остальным натирают мясо со всех сторон; Крылышки и ножки связывают ниткой, курицу заворачивают в фольгу, перекладывают в чашу мультиварки и запекают 60 минут, выбрав режим "Выпечка", затем еще 20 минут с немного приоткрытой фольгой. Во время приготовления на курице образуется вкусная и ароматная корочка.

Сливочное масло сделает мясо более нежным и изысканным. Полезные советы Для приготовления в мультиварке лучше всего выбирать свежие тушки небольшого размера. Жирные и крупные куры не подходят для запекания, так как их мясо более жесткое. Кроме того, они не смогут приготовиться равномерно и полностью, и в некоторых местах мясо может остаться сырым, а в других начнет подгорать.

В мультиварке.

Чтобы приготовить курицу в мультиварке, необходимо натереть ее различными специями - молотым перцем, солью, карри, провинциальными и сушеными травами, чесноком. Это сделает ее вкус более насыщенным и интересным. Также тушку можно замариновать в различных соусах, которые не только придадут блюду пикантный вкус, но и придадут коже красивый, блестящий вид.

Если курица готовится в фольге, то ее готовность можно определить не только по внешнему виду мяса, но и по самой фольге, которая слегка чернеет на сгибах. Чтобы кожа подрумянилась, тушку следует готовить сначала в фольге, а за 20 минут до окончания приготовления раскрыть ее и дать хорошо пропечься. Вкус куриного мяса станет более нежным и сочным, если его натереть специями, маринадом, солью и поставить в холодильник на 1 или несколько часов. Мандарины, различные овощи, грибы, яблоки, травы и специи придают мясу необычный и оригинальный вкус.

Обзор статьи:.


Навигация

thoughts on “Как запечь курицу в мультиварке

  1. Все, выхожу 15 ноября замуж. Поздравьте меня! Заходить теперь к вам редко буду.

  2. По моему мнению Вы не правы. Я уверен. Давайте обсудим. Пишите мне в PM, пообщаемся.

  3. Подтверждаю. Я присоединяюсь ко всему выше сказанному. Давайте обсудим этот вопрос. Здесь или в PM.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *