Как подготовить побеги чеснока к зиме

Срежьте бутоны, отложите их в сторону. Они еще пригодятся нам. Стебли нарежьте на кусочки.

Нарежьте зелень ножницами. Измельчаем их в мясорубке. Получится зеленая, ароматно пахнущая масса. Разложить в небольшие емкости, залить оливковым или подсолнечным маслом или порционно разложить в мешочки. Можно использовать формочку для льда. Оставшиеся бутоны складываем по несколько штук, перекручиваем ниткой, кладем в пакет, замораживаем в холодильнике. Зимой при приготовлении какого-либо блюда, например плова, можно положить в казан пучок чеснока.

Зимой при приготовлении какого-либо блюда, например плова, можно положить в казан пучок чеснока.

После этого вынуть его и выбросить. По вкусу он не уступает головкам чеснока, а по наличию полезных веществ даже превосходит. Как сделать чесночное масло через мясорубку Мягкое, ароматное масло подходит для намазывания на хлеб. С ним также получится наваристая буханка в духовке, а также соусы и приправы Нормы: На пачку сливочного масла - ст. л. Приготовление: Сливочное масло должно обязательно полежать при комнатной температуре и размягчиться само по себе. Не нагревайте его. Травы измельчите с помощью мясорубки или взбейте блендером, в этом случае консистенция будет более однородной.

Травы следует измельчить и смешать.

Мягкое сливочное масло смешать с зеленью до получения красивого яркого цвета. Переложить в пакет, скрутить в форму колбаски и поместить в морозилку. Мне больше нравится другой способ упаковки - скатать шарики или разложить зеленое масло ложкой в формочки для льда. Заморозьте, затем положите в пакет. Вынимайте нужное количество по мере необходимости. Для замораживания подойдут контейнеры разного размера. Лечо из стрелок в соусе из томатной пасты Оказывается, не только из перца можно скатать лечо, но и из чеснока и томата.

Найдя это, я удивилась, но попробовав, скажу, что это тоже вкусно. Лучше делать маленькие баночки, на один раз.

Найдя это, я был удивлен, но попробовав, скажу, что это тоже вкусно.

Навигация

thoughts on “Как подготовить побеги чеснока к зиме

  1. Я присоединяюсь ко всему выше сказанному. Давайте обсудим этот вопрос. Здесь или в PM.

  2. Автор старается сделать свой блог для простых людей, и мне кажеться, что это у него получилось.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *