Гуляш из телятины в мультиварке

Как выбрать ингредиенты Мясо. Чтобы гуляш получился действительно вкусным, нужно правильно выбрать часть мяса. А для этого блюда лучше всего подходит нижняя часть овала, лопатка, рулька, нижняя часть бедра. Мясо должно быть свежим и качественным, поэтому при покупке обращайте внимание на: Цвет. Он должен быть насыщенно-красным, но не темным, иначе это мясо старого животного, и готовое блюдо из него будет жестким. Поверхность и текстура.

.

Допустимо, чтобы свежее мясо было слегка обветренным, но не слишком сильно - такой продукт уже несвежий. Оно также не должно быть слишком влажным. Мясо должно быть упругим и не разваливаться. Запах свежего мяса должен быть молочным и приятным, без посторонних запахов. Если он кислый и неприятный, то такое мясо несвежее и покупать его не стоит.

Если вы покупаете замороженную говядину, она должна иметь однородный цвет. Мясо от одной и той же коровы не может отличаться по цвету. Также не должно быть много льда, иначе этот продукт был заморожен не один раз. Пошаговое приготовление гуляша из говядины телятины в мультиварке Шаг 1: предварительная подготовка Чтобы процесс приготовления был комфортным и без суеты, нужно подготовить все необходимые ингредиенты, специи, посуду в одном месте, и тогда вам не придется во время приготовления бегать по кухне и искать то, что нужно.

Процесс приготовления был комфортным и без суеты.

Шаг 2: Подготовьте продукты Вымойте мясо, просушите его полотенцем, нарежьте кусочками среднего размера и положите в миску. Очистите лук и чеснок, чеснок мелко нарежьте, а лук - средне. Воду также следует заранее вскипятить.

Шаг 3: Обжаривание мяса с луком Налейте в чашу мультиварки рафинированное масло, выберите режим "жарка", вид продукта "мясо" и подождите 3 минуты, пока оно нагреется. По истечении 3 минут. когда мясо обжарится, положите в него лук и чеснок, перемешайте и жарьте еще 7 минут, в общей сложности 15 минут.

После приготовления гуляша удалите лавровый лист и перец горошком. Эти специи уже сделали свое дело и теперь будут только перемешиваться."

Эти специи уже сделали свое дело и теперь будут только перемешиваться.

Шаг 4: Приготовление гуляша Теперь нужно всыпать муку в мясо с луком и чесноком. Муки нужно положить столько, чтобы в мясе не осталось жидкости. После этого положить томатную пасту или соус, специи, соль, влить воду и все перемешать. Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим "тушение - мясо" и установить время 1 час. Говядина должна тушиться не менее 1 часа.

Так что очень важно не просто выбрать режим и тушить, а выбрать режим и дополнительно добавить время. Так что будьте внимательны. Видео приготовления гуляша в мультиварке В этом видео вы можете увидеть приготовление вкуснейшего гуляша из говядины с помощью мультиварки, который получается очень сочным и ароматным. С чем подавать гуляш Можно по праву назвать это блюдо универсальным. К такому гуляшу отлично подходит любой гарнир: каша или овощи, как кому нравится.

Гуляш отлично сочетается с любым гарниром: кашей или овощами, как кому нравится.

Вы можете приготовить гуляш в мультиварке.

Сварив, например, гречневую кашу и подав ее с гуляшом, вы получите полноценное блюдо на завтрак, обед или ужин. А дополнить его можно легким овощным салатом или нарезанными овощами. Другие варианты приготовления или начинки Используя этот рецепт, вы сможете приготовить вкусный гуляш не только в мультиварке любой марки, но и на плите и даже в духовке.

Вы можете приготовить гуляш в мультиварке любой марки.

Гуляш можно готовить с любым мясом. Если вы предпочитаете низкокалорийные блюда, попробуйте приготовить гуляш из курицы, который получается таким же сочным и вкусным, или гуляш из индейки.

Это блюдо подходит даже для детей. Любители более жирной пищи могут попробовать гуляш из свинины в мультиварке. Ну а если вам нравится подливка, то рецепт гуляша из свинины с подливкой вы можете прочитать здесь.

Если вам нравится подливка, то рецепт гуляша из свинины с подливкой вы можете прочитать здесь.

А из какого мяса вы любите готовить гуляш и какой ваш любимый гарнир? Присылайте свои рецепты этого блюда в мультиварке, пишите свои отзывы о рецепте, оставляйте комментарии. Как вам этот рецепт?

Вам понравится этот рецепт.

Навигация

thoughts on “Гуляш из телятины в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *